Manuel Romero, El Cotorro, procede de familia jornalera y cantaora: a los 10 años de edad se inicia en el cante, afición heredada de su abuelo paterno. Diversos premios en varios concursos impulsan su carrera profesional: el Concurso Juan Casillas en Cuevas de San Marcos (Málaga), el Concurso Peña La Soleá de Nerja (Málaga) o el Concurso de Soleares Naranjito de Triana en Dos Hermanas (Sevilla), que le reporta una beca de estudios en la Fundación Cristina Heeren. Tras su periodo de formación, en 2008, se incorpora al claustro de la escuela, primero como monitor y posteriormente como profesor, impartiendo las asignaturas de Estilos, Cante de acompañamiento al baile y Bases y Códigos del Flamenco (Tablao). Asimismo, ha sido docente de cante en el Conservatorio de Rotterdam y de Moscú, en 2011. Compagina la docencia con actuaciones en peñas y festivales de España y de países como México, Alemania, India, Estados Unidos, Trinidad y Tobago o Francia, entre otros destinos, acompañando a artistas como Milagros Menjíbar en la Bienal de Sevilla 2016, Luisa Palicio, Alberto Sellés o Pedro Sierra entre otros. En solitario, publica en 2017 su disco, titulado “1917”, que presenta por teatros y festivales de toda Andalucía. Acaba de presentar Nueva Matrona Project, un proyecto que une al cantaor Manuel Romero y el guitarrista Pedro Barragán con el percusionista Roberto Jaén y que supone una profunda labor de investigación en los cantes y el repertorio musical. Entre los premios con los que ha sido distinguido, destaca el primer Premio Antonio Mairena y el Premio Calixto Sánchez en el LVII Concurso Nacional de Cante Jondo de Mairena del Alcor, en 2018, así como el 1º Premio del concurso Membrillo de Oro, de Puente Genil (Córdoba) en 2017.